O AÇÚCAR NA ALIMENTAÇÃO

Que alguns ingredientes fazem mal ao nosso corpo e a nossa saúde já sabemos, mas nem tudo o que ouvimos é verdade. Exemplo perfeito para essa situação é o açúcar. Muitos o veem como o vilão das dietas e da alimentação, principalmente porque o mesmo é tratado como grande responsável pela obesidade.

Especialistas afirmam que o açúcar não faz mal, desde que o seu consumo seja de forma equilibrada. O ingrediente é a principal fonte de energia do cérebro e ativa um neurotransmissor responsável pela sensação de prazer e bem-estar. Sobre o fato do ingrediente ser responsável  pela obesidade é um mito, porque a doença não pode ser incriminada sozinha, pois é um problema com diversos indícios. Então, tenha consciência apenas de usar o açúcar de maneira equilibrada, assim você mantém uma melhor qualidade de vida.

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